Veranstaltung:

Cluster Ernährung: Internationale FoodTech und AI-Konferenz

Beginn:09.10.2023 - 19:00 Uhr
Ende:11.10.2023 - 15:30 Uhr
Ort:Plassenburg und Universität Bayreuth, Campus Kulmbach

Das Cluster Ernährung lädt gemeinsam mit weiteren Partnern vom 9. bis zum 11. Oktober 2023 nach Kulmbach ein. Die Veranstaltung richtet sich insbesondere an KMU, Industriepartner und wissenschaftliche Einrichtungen aus den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelsicherheit und künstliche Intelligenz aus Israel, Marokko, den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE) und Bayern.

Zusammen mit dem Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Energie und Technologie, dem Fraunhofer-Zentrum für Sichere Intelligente Systeme, der Universität Bayreuth und der Bayerischen Forschungsallianz lädt das Cluster Ernährung dazu ein, über die Frage der Ernährungssicherheit zu diskutieren. Details und Anmeldung

In einer globalisierten Welt mit einer Vielzahl von Akteuren ist die Gewährleistung unserer Ernährungssicherheit zu einem schwierigen Thema geworden, insbesondere im globalen Süden. Die Lösung für diese Herausforderung könnte in den revolutionären Entwicklungen der künstlichen Intelligenz liegen, die unsere Welt derzeit erlebt.

Mit weltweit führenden akademischen Einrichtungen, hohen Investitionen in Forschung und Entwicklung und erstklassigen Start-ups investieren Israel, Marokko, die VAE und Bayern beträchtliche Mittel in die Förderung fortschrittlicher Technologien für die Ernährungssicherheit.

Die dreitägige Veranstaltung in Kulmbach umfasst einen Besuchstag bei lokalen Unternehmen aus dem Bereich Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelsicherheit sowie einen Workshop-Tag zur Entwicklung neuer Kooperationsideen.

Die Teilnehmendenzahl für die Unternehmensbesuche und den Workshop ist begrenzt. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos, eine Anmeldung aber erforderlich.

Weiterführende Informationen

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