NieKE: Gemeinschaftsstand auf der IFFA
Das Niedersächsische Kompetenzzentrum Ernährungswirtschaft (NieKE) wird gemeinsam mit dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) auf der internationalen Fleischmesse (IFFA) vom 7. bis 12. Mai 2016 in Frankfurt vertreten sein und Einblicke in die Neuentwicklungen der niedersächsischen Forschungsschmiede bieten.
Um aufzuzeigen, dass F&E im Wettbewerb einen entscheidenden Unterschied ausmachen kann, stellt das DIL unterschiedliche Produkte aus. Messebesucher bekommen am Messestand also nicht nur die ein oder andere Anlage und Infoflyer zu Gesicht, sondern können sich von den Ergebnissen des fleischgewordenen Fortschrittes selbst ein Bild machen. Die Schwerpunkte werden sowohl im Bereich der Verfahrensentwicklungen als auch im Bereich der Produktinnovationen liegen. Das Spektrum umfasst industriereife Lösungen zum effizienteren Slicen, zum hygienischen Handling sowie neue Verfahren zur Erwärmung von Lebensmitteln, sowie gänzlich neue Produkte und funktionelle Inhaltsstoffe.
Am 11. Mai 2016 ab 15:30 Uhr steht in Halle 4.0, Stand A71 ein Expertenteam am Gemeinschaftsstand exklusiv bereit, um Unternehmen über Möglichkeiten in der Verfahrens- und Produktentwicklung zu informieren und hinsichtlich der Potenziale zu beraten. Für diejenigen, die zur IFFA reisen, um ihr Netzwerk zu erweitern, bietet das direkt anschließende Get-together ab 17:00 Uhr die optimale Gelegenheit.